生命科学分野での最先端の研究を行う森と水に囲まれた研究所
ヤクルト本社は15日、研究開発拠点・中央研究所の一連の新設工事が終わり、完成した。06~10年に食品研究棟新設、12年からは四つの研究棟の新設工事や整備を行ってきた。完成を機に腸内フローラやプロバイオティクスなどの基礎研究、食品・医薬・化粧品の商品開発研究を加速させる。科学技術の推進や社会の発展に寄与していく。 同社は1967年、東京都国立市谷保(現東京都国立市泉)に乳酸菌研究の拠点として中央研究所を設立。今回の新しい中央研究所のコンセプトは、生命