日本セルフ・サービス協会誕生1周年(9)スズキヤ・中村洋子社長

連載 小売 2010.07.02 10341号 11面
スズキヤ逗子駅前店は客数が多いため隣接してスターバックスコーヒーも店舗を構えている

スズキヤ逗子駅前店は客数が多いため隣接してスターバックスコーヒーも店舗を構えている

 ◆地域のライフライン目指す正会員企業=スズキヤ  神奈川県に食品スーパー(SM)13店を展開するスズキヤは、創業110年を控えての3ヵ年中期経営計画の2年目にある。食料品専門店として始まった創業の原点に立ち返ろうとこの3ヵ年計画を始めた。初年度は1店1店の見直しへ従業員が力を合わせ、成果を上げることができた。しかし、難しいのは2年目と中村洋子社長はみている。本当の実力を身につけるには基本に返ることが大切とした。

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