森永乳業、世界で初めて新美容成分を特定 美肌効果研究成果を発表
アロエステロールの美肌効果について最新の知見を説明する左から池田郁男東北大学大学院教授、草野貴子院長、田中美順森永乳業主任研究員、阿部文明同社食品基盤研究所長
森永乳業は、アロエに含まれる新美容成分「アロエステロール」を世界で初めて特定した。同成分が、肌を根幹から活性化することを確認。6日には、東京・中央区のマンダリンオリエンタル東京で研究成果を発表した。今後、同成分を活用した商品開発を進めていく。 同社食品基盤研究所の阿部文明所長は、「今回の報告会を通じてアロエステロールの機能を知ってほしい」とあいさつした。 アロエステロールは、アロエベラに含まれる特殊な植物ステロール5種の混
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