一宮モーニング協議会・豊島俊明会長からトロフィーを手渡されたカフェ メールネージュ・遠藤由香里さん（左）
カフェ メールネージュのモーニングサービスメニュー
喫茶店のモーニングサービス発祥の地といわれる一宮市の喫茶店文化の紹介と市の知名度アップを目的に開催される「一宮モーニング博覧会」が10日～13日、名鉄百貨店一宮店で開催され、約3000人が来場した。10日には、一宮モーニングプロジェクト参加店85店が、来客者のスタンプラリー形式による投票で一宮モーニングナンバーワンの座をかけて競った「モー1グランプリ」の表彰式が行われ、「カフェ メールネージュ」が昨年に引き続きグランプリを獲得した。 店長の遠藤由香
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
