日本製粉、食品強化へ商品開発委員会設立
日本製粉は12月1日付で商品開発委員会を新設した。同社は食品事業の強化・拡大を図るため、10月1日付で食品営業本部を従来の3部体制から5部制に改組した。今回、家庭用商品の開発体制の強化を目的に同委員会を設置した。
同委員会は、フレキシブルな運営が行えるよう、委員会方式とし、家庭用商品の中長期的な開発方針を策定していく。（久保喜寛）
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