【関西】まねき食品グループの冨士屋かまぼこは26日、60年にわたり姫路っ子に愛されてきた“明石焼風たこ焼き”を提供する「タコピィ」をオープンした。
ソースを付けてからだしをくぐらせて食べる姫路独特の“明石焼風たこ焼き”は名物えみおばちゃんこと、松本恵美子さんが1959年に創業した「タコピア」で提供されてきた地元のソウルフード。姫路名物が途絶えそうになった今回、同じく姫路の味“えきそば”を展開するまねき食品グループがその味を継承し、店名を「タコピィ」
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