大阪南部はみかんの大産地
昨年4月にオープンした道の駅「愛彩ランド」
●農家レストラン・加工品が強み JAいずみのは昨年4月、岸和田市内の道の駅「愛彩ランド」内に、府内初のレストラン併設大型農産物直売所をオープンした。安全・安心、新鮮な農作物の提供で、地域農業振興への貢献を目的に設立された同施設は、直売所ほか、地域で採れた旬の野菜を材料に使った料理を提供する「農家レストラン」、味噌やもち、米粉パン、水ナスの浅漬けなどを加工する「農産物加工施設」、農業講習会や食農教育を視野に入れた調理・加工の体験・学習ができる「体験交
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
