ジェトロ、焼酎・泡盛を世界へ デジタル技術で輸出支援
【九州】日本貿易振興機構（ジェトロ）は10月27日、新プロジェクトについてのオンライン記者発表を行った。プロジェクト名は「日本の焼酎・泡盛を世界のSHOCHU・AWAMORIへ」。ウィズコロナ時代にデジタル技術を駆使することで、世界市場へ向け輸出拡大を目指す。
農林水産・食品部の西本敬一次長は、焼酎・泡盛の輸出チャンスが訪れている背景として、「（1）拡大する世界の酒類市場」「（2）世界的な蒸留酒人気とプレミアム化」「（3）サムシングニューとしての焼酎」--の三つを提示。（1
