◆商店街の代行業として地域貢献 ○…京都の学校給食マーケットは、ここ15年間で児童数が半減し、非常に厳しい状況だ。一部の中学校で、完全給食実施のために選択制の弁当給食が行われているが、食材は入札制ではないためなかなか入り込めない。 また、全国的に学校給食では、放射能問題から東北地方の食材が敬遠される動きがあると聞くが、京都ではむしろ、「東北を応援しよう」という雰囲気が強い。 ○…当社で伸びている得
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