日本惣菜協会、ホームミールマイスター第5回受験者募集
日本惣菜協会は、ホームミールマイスター第5回の募集を、31日まで行っている。ホームミールマイスターは、食の知識と食生活を豊かにすることを目的としており、業界全体のレベルアップにつながると期待されている。 受験者は、食の伝統、文化、現状、調理技術をテキストに沿って学習し、郵送試験を受験する。 11年から開始され、現在までに204人がホームミールマイスターを習得している。 （小澤弘教）
日本惣菜協会は、ホームミールマイスター第5回の募集を、31日まで行っている。ホームミールマイスターは、食の知識と食生活を豊かにすることを目的としており、業界全体のレベルアップにつながると期待されている。 受験者は、食の伝統、文化、現状、調理技術をテキストに沿って学習し、郵送試験を受験する。 11年から開始され、現在までに204人がホームミールマイスターを習得している。 （小澤弘教）
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