タカギ産業、使い捨て容器「TG-3」開発 麺類の品質劣化防ぐ
麺用の使い捨て容器「TG-3」
タカギ産業は、テークアウトやデリバリーの麺類で使用する使い捨て容器「TG-3」を発売した。同品は、麺の経時的な品質劣化（麺が固まる、麺が皿にくっつくなど）を防ぐ、さまざまな特殊加工が施されている。
コロナ禍が続く中、飲食店などではラーメンやうどんなど麺類のテークアウトやデリバリーの需要が伸びている。一方で、従来の容器の中には「時間がたつと中皿に乗せた麺が固まったり、中皿に麺がくっついてしまう」「スープに入れた時に麺のほぐれが悪い」といった声もあった
