コープこうべ、総代会開催 店舗事業を抜本改革 “らしさ”発揮で差別化を
2026.06.15
【関西】生活協同組合コープこうべは10日、神戸ポートピアホテル・ポートピアホール（神戸市中央区）で第106期通常総代会を開催した。総代844人中793人（書面議決・委任状を含む）が出席し、25年度事業報告・決算報告、26年度事業計画・収支予算など、七…続きを読む
【関西】ケンミン食品は4月1日、旬の野菜「春キャベツ」など10品目の具材が入った冷凍焼ビーフン「春キャベツの十目（じゅうもく）焼ビーフン」＝写真＝を全国の生協で販売する（宅配専用）。3～5月の限定製造品で、アクティブシニア層の食生活に寄り添う新商品と…続きを読む
【関西】ケンミン食品は1日から新商品「レモン香る鶏肉と5種野菜の焼ビーフン さっぱり塩味」＝写真＝を全国の生協で販売している（宅配専用）。同品は「ビーフンファンがつくる！ みんなの冷凍ビーフンプロジェクト」でファンコミュニティから選ばれた「ビーフンア…続きを読む
オイシックス・ラ・大地は1月29日から同社宅配サービス「Oisix」で全国47都道府県それぞれの地元で愛される味を丼メニューにした「超ラク丼Kit」シリーズ第2弾を順次発売している。関東×関西丼バトルと銘打ち「海なし県」「醤油どころ」「港町」「食文化…続きを読む
ひとまいる（旧カクヤスグループ）は、新たな都市型物流モデルの構築を目指す。縮小する酒類市場に依存せず、酒類以外の商材も迅速に運ぶ体制をつくる。業務用酒販の枠を超えた都市の生活インフラを視野に入れ、システム導入や大規模な人材採用を推進している。生成AI…続きを読む
◇注目企業の取り組み ●味にこだわり認知獲得 ヤクルト本社の発酵豆乳食品「豆乳の力」は、発売から約1年が経過し成長基調にある。従来の直販、給食チャネルに加え7月からはヤクルトレディ（YL）による宅配での展開開始が奏功。今後も引き続き味へのこだわり…続きを読む
オイシックス・ラ・大地が運営する食品宅配サービスOisixでは、猛暑に対応した「高温耐性米」の取り扱いを大幅に拡充し、25年産で12品種を揃え、10月下旬から随時販売を開始した。近年、日本の平均気温は上昇を続け、農業にも大きな影響を及ぼしている。こう…続きを読む
【関西】ヘルシー冷凍宅配食サービスを運営するナッシュが利用者のリアルな声を反映した商品作り、課題指摘を目的に初の「ナッシュ食卓会議」を10月26日に開催した。20～50代の男女8人のナッシュユーザーを本社に招き、新商品や販売好調もレビューに課題のある…続きを読む
【関西発】食品製造に携わる企業の課題解決をサポートする展示商談会「食品加工技術展2025」が11月14日、大阪市内の大阪産業創造館で開催される。主催者の公益財団法人大阪産業局では、約800人を定員として来場者の募集をスタートした。 同展は食品を加工…続きを読む
三越伊勢丹が運営する会員制の定期宅配サービス「ISETAN DOOR（イセタンドア）」は、オイシックス・ラ・大地と共同開発したサラダキットの販売を4日に開始した。25日の発表会では両社の開発担当者が商品開発の狙いを語った。 三越伊勢丹の第一MDグル…続きを読む
ワタミは15日から新商品「好い日の御膳」の注文受け付けを全国で開始した。75歳の後期高齢者を対象とした調理済み宅配弁当で、おかずのみのコースは宅配料込み1食当たり450円で展開する。低価格とおいしさ・栄養バランスを両立した商品を提供し、物価高騰の中で…続きを読む
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