岩武公明工場長（左）と竹鶴孝太郎顧問
【北海道発】ニッカウヰスキーは4月28日、余市蒸溜所内レストランを改修して、「RITA'S KITCHEN（リタズキッチン）」としてリニューアルオープンした。道内外の観光客などから話題を集めている。
「RITA'S KITCHEN」はウイスキーをはじめ、多彩なお酒と食事が楽しめるレストランがコンセプト。1977年開業のレストラン「樽」を改装した。
店舗名のRITAはニッカウヰスキー創業者、竹鶴政孝氏の妻の愛称「RITA」か
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