【北海道】らーめん山頭火を展開するアブ・アウト（札幌）は、アメリカ、カナダ、香港など海外出店を加速させる。 同社は現在アメリカ6店（ニューヨーク、シカゴ、サンディエゴ、ロサンゼルス、トーランス、ニュージャージー）、シンガポール1店、香港1店を構え、ことし6～7月にサンノゼ、年内にカナダ・バンクーバー、香港2号店を予定している。事業計画では、海外と国内のバランスをとって収益強化に取り組む。なお、3月1日から日本水産とコラボで山頭火「まかない飯」の炊き
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
