フードサプライ、「ベジ郎」が関西に初上陸

外食 ニュース 2023.08.18 12627号 09面
関西初上陸のベジ郎なんば店

関西初上陸のベジ郎なんば店

必要な1日の野菜が1皿で摂れる

必要な1日の野菜が1皿で摂れる

 【関西】「野菜の新しい流通をつくる」ことをビジョンに掲げるフードサプライは4日、関西初上陸となる「肉野菜炒めベジ郎なんば店」(大阪市中央区)をオープンした。同ブランドは八百屋直営の野菜炒め専門店で、「『自分好み』で無理なく一皿で1日分の野菜を摂取」「野菜×背脂×唐揚げの『三重奏』で白米が無限に進む!」などをコンセプトとし、「ズルいくらい悪魔的な旨さ、究極の進化系肉野菜炒め」を追求する。
 2日に行われたメディア試食会で竹川敦史代表取締役は「なんば店で

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