家庭用食用油、低負荷と使用量低減 垣根越えジャンル定着へ

食用油 ニュース 2023.08.30 12635号 01面
日清オイリオグループの紙容器食用油(キャノーラ油)(左)とJ-オイルミルズの「AJINOMOTO ダブルハーフ」

日清オイリオグループの紙容器食用油(キャノーラ油)(左)とJ-オイルミルズの「AJINOMOTO ダブルハーフ」

 家庭用食用油の新ジャンル定着への付加価値戦略が加速している。2強である日清オイリオグループとJ-オイルミルズはそれぞれ、環境負荷低減や利便性向上を実現する紙容器商品、食用油の希少化を背景とする低使用量商品を今秋発売。注目すべきはいずれも双方が先行展開する領域に追随した点。競合の垣根を越えた活性策として位置付けられ、極めて厳しいコスト環境下、新ジャンル創出・定着につながりそうだ。
 日清オイリオグループは9月20日から、環境配慮と使いやすさを両立する紙

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