【速報】ケンコーマヨネーズ、卵不使用のプラントベース商品を新発売
ケンコーマヨネーズは11日、プラントベースの「HAPPY!! with VEGE」シリーズとして、卵不使用のプラントベース商品となるタマゴ風加工品「まるでたまごのサラダ」（500g）＝写真＝を10月16日に発売した。カフェやレストラン、ホテルなどの外食をはじめとするフードサービス業向けアレンジメニューとともに提案していく。（藤村顕太朗）
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