ケンコーマヨネーズ

　ケンコーマヨネーズのマヨネーズ・ドレッシング類の9ヵ月累計売上高は前年を上回って推移している。製パン・外食向けにマヨネーズ類が伸長。同社の提案営業を土台に、汎用性・加工適性のあるラインアップが差別化に寄与する製品としてユーザーに浸透してきた。 　中で…続きを読む

　ケンコーマヨネーズは本社を東京都千代田区麹町に移転する。24日からの業務開始を予定している。 　▽新所在地＝東京都千代田区麹町五丁目1番地、麹町弘済ビルディング11、12階

　ケンコーマヨネーズの100％子会社であるサラダカフェは、1月中旬からポテトサラダの商品ラインアップを拡充した。関西・関東の百貨店やショッピングモールの店舗を中心に新商品1品とリニューアル商品3品を展開している。 　新商品「トリュフ薫る　信州産エリンギ…続きを読む

　ケンコーマヨネーズの100％子会社で百貨店やショッピングモールを中心にサラダショップを展開しているサラダカフェは、節分の日である3日限定で、サラダ感覚で楽しむ「恵方サラダ巻（サーモン＆アボカド）」を関東の4店舗で販売した。 　「恵方サラダ巻（サーモン…続きを読む

　◇2025ヤグチ秋季見本市リード獲得コンテスト結果発表！最も注目度の高かった業務用食材メーカー人気TOP10 　昨秋開催された「2025ヤグチ秋季見本市」にて来場者が最も立ち寄ったメーカーTOP10をご紹介。今、注目に値する業務用食材メーカーと優秀商…続きを読む

　ケンコーマヨネーズは25年11月30日、東京都渋谷区のTOTO・DAIKEN・YKK AP東京コラボレーションルームで行われた住友林業主催のオーナー感謝祭で料理教室「季節を楽しむ花絞りとお花寿司教室」を開催した。 　同社が消費者向けに運営する料理教室…続きを読む

　●来場者1000人の人気投票より 　昨秋開催された「2025ヤグチ秋季見本市」の新商品コーナーで実施された人気投票の結果を発表。投票数が多かった上位10アイテムをご紹介する。今、注目に値する優秀商品はコレだ！ 　●1位　ケンコーマヨネーズ「エスニック…続きを読む

　ケンコーマヨネーズは、同社の主力商品であるマヨネーズやタマゴ加工品の生産の際に発生する卵殻を箸・鉢・トレーとして再生し、環境負荷軽減および価値創造を同時に実現する取組みを行っている。9日のニュースレターで、25年度の同社卵殻の活用例について紹介した。…続きを読む

　ケンコーマヨネーズが製造・販売する和惣菜ブランド「WABI-DELI」の「WABI-DELI 花がんもの含め煮」が、25年11月のジャパン・フード・セレクションで食品・飲料部門のグランプリを受賞した。同社商品としての受賞は初めて。 　「WABI-DE…続きを読む