機械資材素材/業務用・外食/地域貢献3賞特集:ケンコーマヨネーズ フードロス…
2025.09.11
◇業務用加工食品ヒット賞 ◆ケンコーマヨネーズ 「FDF Plus」シリーズ フードロス削減寄与 賞味期間は90日を実現 ●製品紹介 従来のおいしさはそのままに製造日+90日の賞味期間を実現したロングライフサラダのシリーズで2023年7月に立…続きを読む
ケンコーマヨネーズ、鮮冷、くりやホールディングス(HD)の3社は、「ホタテ貝ひものニンニク醤油」「ホタテ貝ひものトマト煮込み」の2品を共同開発した。22日にケンコーマヨネーズ通販サイトで発売。アップサイクル商品「ホタテ貝ひも」シリーズ第2弾で、冷凍貝…続きを読む
ケンコーマヨネーズは10日、2025年大阪・関西万博のORA外食パビリオン「宴~UTAGE~」への出展に向け、同社企業サイト内で「和Oh!!SANDWICH」のレシピをまとめた特設ページを公開した。 「和Oh!!SANDWICH」は、同社が定番のサ…続きを読む
ケンコーマヨネーズは8日から同社公式Xをフォロー&リポストすると、同社の2商品がセットで当たる「夏だ!パワーチャージだ!ケンコーマヨネーズの夏祭り開催!!」キャンペーンを実施している。期間は21日まで。 食欲を刺激する香ばしいニンニクが特徴の「ガー…続きを読む
商品概要:新「たのしお」シリーズ。切り干し大根に、ニンジン、油揚げ、椎茸、昆布を加えた満足感のある一品。かつおだしの香り高い風味が素材の味を最大限に引き出す。 商品名:たのしお<切り干し大根煮> メーカー:ケンコーマヨネーズ 価格: OP 容量:1kg…続きを読む
商品概要:新「たのしお」シリーズ。ヒジキ、ニンジン、油揚げ、椎茸を使用した定番の味。かつおだしと合わせだしの、コクとうまみが具材からあふれ出す。 商品名:たのしお<ひじき煮> メーカー:ケンコーマヨネーズ 価格: OP 容量:1kg 容器種類:袋 JA…続きを読む
商品概要:新「たのしお」シリーズ。千切りゴボウとニンジンの風味を生かしたやさしい味わい。昆布だし、かつおだし、野菜のうまみが口いっぱいに広がる。 商品名:たのしお<きんぴらごぼう> メーカー:ケンコーマヨネーズ 価格: OP 容量:1kg 容器種類:袋…続きを読む
商品概要:バジルとニンニクの風味を利かせたテイストに、レモンの爽やかな香りがくせになる。マカロニ、3種の豆(ヒヨコ豆、枝豆、インゲン豆)、オリーブ、黄ピーマン、赤ピーマンを使用。丸くカーブしたマカロニと素材のコロコロ感がかわいらしいサラダ。 商品名:豆…続きを読む
商品概要:「耐熱耐冷凍」シリーズ新アイテム。国産ゴボウとニンジンを短めの千切りにすることで、作業性のよさと食べやすさを実現。野菜のシャキシャキとした食感を楽しめる。 商品名:耐熱耐冷凍<ごぼうサラダ> 価格: OP メーカー:ケンコーマヨネーズ 容量:…続きを読む
商品概要:フライドガーリック、乾燥玉ネギ、3種のナッツの食感を楽しめるドレッシング。パンチのあるガーリック風味がローストチキンなどの肉類を使用したサラダに好適。 商品名:クリーミーガーリックナッツドレッシング メーカー:ケンコーマヨネーズ 価格: OP…続きを読む
商品概要:すりおろしオリーブと赤ワインを加えた、コク深くぜいたくなおいしさ。フルーティーなバルサミコ酢が、ローストビーフなどを使用したごちそう感あふれるサラダと相性抜群。 商品名:オリーブ&バルサミコビネガードレッシング メーカー:ケンコーマヨネーズ …続きを読む