業務用・外食/機械資材素材/地域貢献3賞特集2024

業務用・外食/機械資材素材/地域貢献3賞特集:ケンコーマヨネーズ 和えるなど高い汎用性

調味料 表彰 特集 2024.09.12 12821号 02面
(左)規格=205g/常温、(右)規格=510g/常温

(左)規格=205g/常温、(右)規格=510g/常温

やみつき系の甘じょっぱいスイーツが即完成

やみつき系の甘じょっぱいスイーツが即完成

 ◇業務用加工食品ヒット賞
 ◆ケンコーマヨネーズ 「塩キャラメルバターソース」
 和えるなど高い汎用性 やみつきの甘じょっぱさ

 ●製品紹介
 好調に売上げを伸ばしているバターソースシリーズの第4弾。2023年2月に投入した「ハニーバターソース」に続く甘系バターソースとして、提案の幅やバリエーションが広がり、デザート・菓子系の販

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