業務用・外食／機械資材素材／地域貢献3賞特集2024
業務用・外食／機械資材素材／地域貢献3賞特集：さぬきシセイ 「安心・安全」にこだわり
富田安加里社長
HACCP、FSSC22000認証を取得した本社工場
贅沢なおうどん
◇地域食品産業貢献賞
さぬきシセイは01年の設立以来、一貫して「安心・安全」にこだわった乾麺を製造・販売し続けている。社名の「さぬき」は「讃岐国」から由来し、「シ」は「親切」、「セ」は「誠実」、「イ」は「意欲」にそれぞれちなむ。日産最大20tの生産力を持ち、全国の小さな子どもから年配世代までの幅広い層に、上質かつ健康的な乾麺をリーズナブルに届け、「讃岐ブランド」の拡販に努めてきた。
同社の麺の特徴は「かむともちっとしていな
