ケンコーマヨネーズは、同社通販サイトで「冷凍マッシュポテトポーション」=写真=の販売を23年12月15日から行っている。開封するだけで使える料理素材として、時短につながる素材系商品。社会問題となっている飲食店における人手不足の解消に役立つ。 北海道…続きを読む
ケンコーマヨネーズは、つくば国際会議場で開催されたフード・フォラム・つくば主催の「フード・フォラム・つくば企業交流展示会2023」(11月8日開催)で、ポテトインダストリーの育種機関と実需機関として、「持続可能なジャガイモ生産のための新品種紹介と取組…続きを読む
ケンコーマヨネーズはCSR活動の一環として、11月17日に高井戸保健センターで杉並区地域食育推進教室として「野菜と油のおいしい関係」について講義を行った=写真。管理栄養士の資格を持つ同社従業員2人が、区民19人を対象に油の種類や特徴、野菜をおいしく食…続きを読む
ケンコーマヨネーズの100%子会社、九州ダイエットクック(九州DC)は、佐賀県立高志館高等学校食品流通科の生徒と共同で、オリジナルカレーパン「WE(ウィー)カレーパン」を開発し、11月18日の同校文化祭「高志祭」で販売して好評を得た=写真。 「WEカレ…続きを読む