サッポロ一番 金色不如帰監修 はまぐりだしの塩そば(サンヨー食品)2023年10月10日発売

麺類 2023.11.13 Web号

商品概要:東京新宿御苑の金色不如帰監修。看板メニューである”真鯛と蛤の塩そば”を再現したカップ麺。旅行や外食などへの支出が減少する中で高まりをみせている自宅でぜいたくをしたいというプチぜいたく志向の消費者も納得できる味。麺は、独自の高密度製法で、密度感のあるコシと、しなやかさのある細麺。全粒粉を練り込むことで、見た目や風味にも特徴を持たせた。スープは、ハマグリ、アサリといった貝と、鰹節、真ダイのうまみが利いた、トリュフの香りが特徴の塩ラーメンスープ。具材は、鶏肉そぼろ、メンマ

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