中部夏季特集:即席麺=サンヨー食品 「サッポロ一番」中心に
2026.08.04
サンヨー食品名古屋支店の27年3月期第1四半期(4~6月)の売上げは順調に推移している。前年は米価格高騰を背景に即席麺需要が高まったが、その反動を受けることなく堅調な販売を続けている。7月には価格改定を予定しているものの、販促施策の強化によって需要の…続きを読む
カップ麺が約3分の2を占める即席麺市場だが、今秋は袋麺の活性化が伸長の鍵を握りそうだ。同市場では利益率が高い定番商品が伸長し、袋麺は特にその傾向が強い。さらに、レシピ提案などを通じた袋麺の魅力訴求に、各社が従来以上に注力しており、反響を得ている。春から…続きを読む
サンヨー食品の25年度(25年4月~26年3月)の即席麺販売実績は、金額ベース・数量ベースのどちらも前年を上回った。同社定番商品の袋麺「サッポロ一番」、カップ麺「カップスター」が堅調に推移する中、特に棚替え時期となる春や秋において、良い実績を積んだこ…続きを読む
即席麺市場は、簡便性やコスパの良さなどを強みに消費者から支持され、底堅い需要に支えられている。25年度(25年4月~26年3月)は前年の実績を若干割ったものの、高い水準を維持した。今期は、一部のメーカーを除き、すでに各社が値上げを実施している。原材料…続きを読む
◇サステナビリティ活動リポート サンヨー食品は「良い味の創造」を企業理念とし、SDGsの達成に向け、さまざまな取り組みを推進している。その活動内容は、再生可能エネルギーの利用や、自社製品の環境負荷低減など多岐にわたり、全社が一丸となって企業価値の永…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 カップスター」シリーズ新アイテム。刺激的な辛さのカップ麺。麺は、表面に張りがあり、しなやかで食べやすい麺。スープなじみの良い味付け麺。スープは、濃厚な牛だしにペッパーとジンジャーでアクセントをつけ、ガーリックとオニオンで味を調…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 カップスター」シリーズ新アイテム。刺激的な辛さのカップ麺。麺は、張りとコシのある黄色みの強い幅広の中太。スープが良く絡む縮れをつけた麺。スープは、鰹節、イワシ節、サバ節の混合削り節のうまみとポークのうまみをあわせた濃厚魚介スー…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 極辛」シリーズ新アイテム。袋麺「極辛」の味わいが手軽に楽しめるどんぶりカップ麺。麺は、もっちりとした弾力のある食感と、適度に縮れをつけることでスープがよく絡む麺に仕上げた。スープは、味噌のうまみとポークのコクを合わせ、唐辛子で…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 みそラーメン」シリーズ新アイテム。笠原将弘監修。麺は、歯応えのある食感に仕上げ、スープとなじみを良くするため麺に味噌を練りこんだ。しなやかな食感。スープは、笠原将弘監修のもと「サッポロ一番 みそラーメン」の味わいにアサリと昆布…続きを読む
商品概要:「サッポロ一番 塩らーめん」シリーズ新アイテム。菰田欣也監修。麺は、しなやかでしっかりとしたコシのあるのど越しの良い食感。スープは、菰田欣也監修のもと「サッポロ一番 塩らーめん」の味わいに、エビのうまみを合わせ、爽やかな青唐辛子の風味を利かせ…続きを読む
サンヨー食品は22日、日本最大級のホテルチェーンを展開するアパホテル監修の「アパ社長カレー」の味わいを再現した、「サッポロ一番 アパ社長カレー ビーフカレー味ヌードル」=写真=を全国で発売した。同品は同社と5月10日に創業55周年を迎えたアパグループ…続きを読む