尾西食品、ハラール対応アルファ米2品をリニューアル 食の多様性に配慮

農産加工 ニュース 2023.11.08 12673号 11面

 長期保存食の尾西食品は自然災害に代表される非常時に、誰一人取り残すことがないようラインアップした、ハラール認証取得エスニックシリーズ「ビリヤニ」「ナシゴレン」2品=写真=を10月10日、電子レンジ調理も可能な商品にリニューアル発売した。お湯や水を入れる以外に、水を注いでレンジアップするだけの食べ方も可能となり、災害時はもとより、普段でも食べやすい商品に進化した。
 23年版防災白書によると、日本に住む外国人在住者は20年に274万7000人となり、1

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら

書籍紹介