ぐるなび総研は、「ご馳走おにぎり」を23年の「今年の一皿」に決定した。準大賞は「米粉グルメ」、食のポシビリティ賞は「陸上養殖魚」、ノミネートされたのは「ホタテ」。「ご馳走おにぎり」の選定理由は、右の通り。

　●ふんだんに乗せた具材のしるしが食欲をそそり、見た目の華やかさからSNSを中心に話題となった。

　●豊富な具材から選べる楽しみと飲食店で握りたてを味わうスタイルが消費者に受けご馳走へと進化した。

　●おにぎりの消費支出額が増加傾向にあり専門店の新規開業が相次いで、中・外食の精米消費を後押しした。

　●海外でも“ONIGIRI”の名で販売され、日本の伝統的な食文化が浸透しつつある。