【北海道】福山醸造は20日、トモエブランドの新商品「トモエ 北海道の醤油蔵謹製万能つゆ」（500mlPET）＝写真＝を発売する。道内スーパー、同社オンラインショップや直売所などで取り扱い予定。希望小売価格535円（税別）。
「トモエ 北海道の醤油蔵謹製万能つゆ」は、（1）「麺にも、料理にも」どちらもちゃんとおいしい、万能つゆ（2）北海道民好みの味を追求し、濃口で少し甘めのつゆに仕上げた（3）本醸造特級醤油と再仕込み醤油をブレンドした奥深く伸びのある
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
