商品概要:イタリア産の完熟トマト約6個分をうらごしし、約2倍に濃縮した、滑らかで濃厚なピューレー状のトマト。トマトの種や皮を取り除いているので、うらごしする手間がなく、さまざまなトマト料理に幅広く使用できる。食塩無添加ですので、好みの食材や調味料を使って自由にアレンジできる。200gのコンパクトなサイズだが、トマトを濃縮していますので、1箱で鶏肉のトマト煮、ラタトゥイユなどの煮込み料理2~3人前、ミネストローネなどのスープ3~4人前など、一般的なホールトマトやカットトマトの缶
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