家庭用食用油、技術軸に価値提案加速 日清オイリオG「ヘルシークリア」展開
久野貴久社長
●日清オイリオグループ 「ヘルシークリア」開封後酸化を抑制
技術軸での価値提案が、家庭用食用油市場で加速している。中でも加熱調理などに使うクッキングオイル分野では、低吸油や使用量低減など、技術や知見をベースとする新機能製品が好調。家庭用最大手・日清オイリオグループは20日、28日に発売する食用油の天敵といえる酸化の抑制機能を備える「日清ヘルシークリア」＝写真＝説明会を開催、技術をベースとした“サビないオイル”としてニーズを発掘する方針を示した。
