商品概要：「くちどけ小路サクまろ」シリーズ新アイテム。数種類のトウモロコシ粉を組み合わせることでふんわりサクサクッとした軽い食感と、口に入れた瞬間にシュワッと溶ろけるまろやかな口溶けを実現。トウモロコシのほんのりとした自然な甘さを邪魔しない絶妙なバラン…続きを読む
商品概要：昭和36年創業のラーメン店、札幌ラーメン どさん子とのコラボレーション。100％北海道産生味噌を使用し、味噌本来の味わいを追及したスープと、北海道産小麦100％の極太麺を合わせ、味噌を塗ったチャーシューを炙ってトッピングした同店メニュー、どさ…続きを読む
商品概要：昭和36年創業のラーメン店、札幌ラーメン どさん子とのコラボレーション。赤味噌をベースにしたコクのあるスープにモチモチの太麺を合わせ、バターとコーンをトッピングした、同店の元祖味噌ラーメンをイメージ。味噌のコクとともに、バターのまろやかさと、…続きを読む
【新潟】マルシン食品は3日、新潟市のFood国際調理製菓専門学校で「餅料理コンテスト」を開催した。プロの料理人やパティシエを目指す学生らがもちを題材にチームで競う恒例の料理コンテストで、15回目となる今回は「ベビースターラーメン」でおなじみの菓子メー…続きを読む
商品概要：「フランスパン工房」シリーズ新アイテム。チョコレートを練り込んで焼き上げたパンを薄くスライスし、シュガーとショコラの上品な甘さが広がる、ノンフライの薄焼きチップスに仕上げた。パリッと心地よい食感のパン生地をかむほどに、こんがりと芳ばしいショコ…続きを読む
商品概要：「ベビースターラーメン丸」シリーズ新アイテム。チェダーチーズの芳醇なコクとカマンベールのクリーミーなまろやさが広がるベビースターと、うまみが凝縮されたフリーズドライチーズを一口サイズの1粒に固めた。軽快な食感で、かむほどに濃厚なチーズの風味が…続きを読む
商品概要：「おやつのチカラ」シリーズ新アイテム。MCTオイルを使用したノンフライのポテトパフスナック。ポテトを使ったサクサク食感の生地を、スナック菓子らしい＜トリュフ塩風味＞で仕上げた。ノンフライながらサクサクとした心地よい食感と、おやつにもつまみにも…続きを読む
商品概要：「おやつのチカラ」シリーズ新アイテム。MCTオイルを使用したノンフライのポテトパフスナック。ポテトを使ったサクサク食感の生地を、スナック菓子らしい＜のり塩風味＞で仕上げた。ノンフライながらサクサクとした心地よい食感と、おやつにもつまみにも好適…続きを読む
商品概要：「ベビースターラーメン丸」シリーズ新アイテム。築地銀だことコラボ。築地銀だこの店で使っているたこ焼きソースを使用した、少し甘めのたこ焼きソース味の麺とともに、アオサや紅ショウガを1粒に固めて、一口サイズに仕上げた。芳醇なソースの香り、1粒でた…続きを読む
商品概要：「おやつのチカラ」シリーズ新アイテム。忙しい毎日のリフレッシュタイムに好適なスイートな甘さのスナック。準チョコレートをパン生地に練り込んでカリカリ食感に焼き上げた、こんがりとしたショコラの甘さが広がる味わい。まもり高める乳酸菌L-137とカル…続きを読む
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