ワイン表示問題検討協議会、オレンジワインのガイドライン制定 正しい商品選択へ 2025.12.26 北海道や山梨県などのワイン6団体からなるワイン表示問題検討協議会は、オレンジの液色が特徴の「オレンジワイン」「アンバーワイン」の定義に関するガイドラインを制定した。国内市場では明確な定義がなくさまざまな商品が販売されている。基本的な品質に問題がある商…続きを読む