JFPPA、薬用機能性植物セミナー開催 注目の薬膳テーマ
2026.04.10
日本薬用機能性植物推進機構(JFPPA)は3月28日、第7回薬用機能性植物セミナーを千葉大学で開催した=写真。今回のテーマは、昨年「新語・流行語大賞」にノミネートされるほど、近年注目の「薬膳」。 冒頭、渡辺均理事長(千葉大学教授)は「食品分野の中で…続きを読む
日本薬用機能性植物推進機構(JFPPA)は28日、千葉大学柏の葉キャンパスで第7回薬用機能性植物セミナーを開催する。テーマは薬膳で、さまざまな分野の有識者から薬膳関連の講演が予定されている。 薬膳は、昨年の「新語・流行語大賞」にもノミネートされ、近…続きを読む
当機構では、人々の健康や生活に何らかの効果をもたらす植物を「健康機能性植物」と定義し、その国産化を推進しています。山野に自生する植物や民間薬に用いられる薬用植物などの栽培化についても試験栽培を行っています。 これらの植物のニーズの掘り起こしと栽培化…続きを読む