商品概要：「ひとり鍋」シリーズ新アイテム。ふんわりコクのある豆腐と肉厚の刻み揚げが具材に入った肉系のうまみ豊富なスンドゥブ。肉のうまみを引き出した中辛口。1食当たりタンパク質18g摂取できる。同シリーズは、専用につくったおぼろ豆腐と豆乳だし、調味たれ、…続きを読む
商品概要：新「厚揚げ惣菜」シリーズ。「絹厚揚げ」とグラタンソース、容器のセット。「絹厚揚げ」は、グラタン専用に、外皮はしっかり、中の豆腐は焼くととろりとした食感。グラタンにした時によりおいしく味わえるように仕上げた。ソースは、うまみ豊富なデミグラスグラ…続きを読む
商品概要：新「厚揚げ惣菜」シリーズ。「絹厚揚げ」とグラタンソース、容器のセット。「絹厚揚げ」は、グラタン専用に、外皮はしっかり、中の豆腐は焼くととろりとした食感。グラタンにした時によりおいしく味わえるように仕上げた。ソースは、絹厚揚げと相性のよいトマト…続きを読む
商品概要：新「厚揚げ惣菜」シリーズ。「絹厚揚げ」と調味ソースのセット。「絹厚揚げ」は、炒めた時においしくなるよう、中はとろッと、外皮はしっかりと崩れにくく仕上げた。全ての面で皮のおいしさを味わえるようにサイコロ状にして、ソースとよく馴染むように皮を少し…続きを読む
商品概要：新「厚揚げ惣菜」シリーズ。「絹厚揚げ」と調味ソースのセット。「絹厚揚げ」は、炒めた時においしくなるよう、中はとろッと、外皮はしっかりと崩れにくく仕上げた。全ての面で皮のおいしさを味わえるようにサイコロ状にして、ソースとよく馴染むように皮を少し…続きを読む
商品概要：「湯葉惣菜」シリーズ新アイテム。フィーユ状に重ねた湯葉と専用のグラタンソース、容器をセットにした商品。湯葉とグラタンソースを容器に入れ、チーズをトッピングしてオーブントースターで焼くだけで、とろけるような湯葉のうまみとコクが楽しめる湯葉グラタ…続きを読む
商品概要：「湯葉惣菜」シリーズ新アイテム。フィーユ状に重ねた湯葉と専用のグラタンソース、容器をセットにした商品。湯葉とグラタンソースを容器に入れ、チーズをトッピングしてオーブントースターで焼くだけで、とろけるような湯葉のうまみとコクが楽しめる湯葉グラタ…続きを読む
相模屋食料は、湯葉の新しい食べ方を提案する湯葉惣菜シリーズの秋冬商品として「とろける湯葉グラタン」「ゆばスープ」の2品、湯葉が主役の鍋メニュー「湯葉鍋」の秋冬商品として「16層の湯葉を重ねた とろける湯葉鍋 肉辛味噌つゆ」「おつまみ湯葉」の秋冬商品と…続きを読む
相模屋食料は、食材として人気の高い厚揚げ類を惣菜型商品に仕立てた「厚揚げ惣菜」シリーズ3種5品を11日に発売した。厚揚げ類を惣菜型商品に仕立て、新たな食べ方を提案するとともに、調理の簡便性・利便性などのメリットを強調して、厚揚げ類の調理シーン、食シー…続きを読む
カルビーと相模屋食料は、米国カリフォルニア州の豆腐メーカーであるHodo, Inc.（以下Hodo）の発行済み株式の過半数を取得した。カルビーは発行済み株式の58％、相模屋食料は10％を保有し、植物性タンパク質をベースとした食品製造販売の米国市場に参…続きを読む
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