カルビー、食品企業へ転換加速

菓子 ニュース 2026.02.02 13066号 02面

 カルビーはスナック・シリアルメーカーから総合食品メーカーへの転換を加速する。ペルフェッティ・ヴァン・メレ社と日本国内における独占販売代理店契約を締結し、キャンデー市場に参入する。同社は25年1月、しれとこ斜里農業協同組合とジャガイモの安定調達と冷凍加工施設の建設・運用で基本合意し道産フライドポテトで冷食市場に本格参入する考えを示している。9月には相模屋食料と米国豆腐企業「Hodo」の株式を取得し、米国で植物ベース商品を武器に市場を開拓することも明らかにしている。

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