●菅野漬物食品「相馬産あおさ海苔のごま油香る濃厚キムチ」 ノウハウ蓄積、再挑戦 漬物グランプリでは金賞に選出された13商品の食べ比べができる来場者実食審査を17～18日の2日間で実施した。計800人による投票審査を経て、菅野漬物食品の「相馬産あおさ…続きを読む
●保存性に優れ、添加物不使用 法人の部は、本漬部門と浅漬・キムチ部門の2部門で募集した。全5ブロックの1次審査を通過した全47品から、書類審査と実食審査で特に優れた13商品を金賞に選出。その中からグランプリ、準グランプリ、地域特産品特別賞、一般審査…続きを読む
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