第59回食品産業功労賞:流通・情報部門=角上魚類ホールディングス・柳下浩三会… 2026.11.12 ◇角上魚類ホールディングス創業者兼会長 ●寺泊から関東出店へ成長 原点は県道沿い鮮魚店 新潟県長岡市寺泊地区の日本海に面した県道沿いに、多くの鮮魚直売店や土産物店が軒を連ねる「寺泊魚の市場通り」がある。「魚のアメ横」ともいわれ、県内外から多くの人…続きを読む