ソース特集:オリバーソース ユーザー広げる企画続々
2026.04.03
オリバーソースは25年秋、道満龍彦社長が率いる新体制を始動。看板商品「どろソース」でアニメコラボ、神戸のバーでソースを活用したカクテル提供など、業界初の豚カツソースを生んだ神戸の老舗企業がソースユーザーを広げる新たな仕掛けを始めている。 「どろソー…続きを読む
◇価値創造へ、食品産業の挑戦 キーワード:食文化継承 地域振興 オリバーソースは1923年に神戸市で道満調味料研究所として設立し、48年に業界初の豚カツソースを生み、日本のソース文化を創造してきた。伝統技術を継承し、3年熟成ソースなど個性ある商品…続きを読む
【関西】オリバーソースは1日、4代目社長に道満龍彦氏が就任したと発表した。34年ぶりのトップ交代を9月17日開催の株主総会および取締役会で決議した。道満雅彦前社長は相談役に就いた。 道満龍彦氏(どうまん・たつひこ)1985年3月27日生まれ、神戸市…続きを読む