特集・食品微生物検査の精度管理：技術FOCUS2＝セントラル科学貿易
2026.09.01●（株）セントラル科学貿易 「FAPAS（ファーパス）技能試験」 国際的な外部精度管理プログラムによる微生物分析技能試験 英国Fera Science社が提供するFAPASは、ISO/IEC17043の認定を取得している国際的な技能試験（外部精度…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
微生物検査の自動化・省力化に寄与する各種資材を提案するセントラル科学貿易は、12月3～5日に千葉・幕張メッセで開催される第10回ドリンクジャパンで培養機能付き自動コロニーカウンター「スキャンステーション」（インターサイエンス社）やAI機能付きコロニー…続きを読む 
