ハウスギャバン

　◇業務用加工食品ヒット賞 　◆ハウスギャバン　「飴色たまねぎペースト」 　少量添加でコク付与　常温保存は手間も削減 　●製品紹介 　「飴色たまねぎペースト」は、ハウス食品グループの長年にわたる玉ネギ研究から生まれた製品だ。炒めた玉ネギの甘味と、煮込ん…続きを読む

　◆時短、簡便でコクとうまみを実現 　●製品紹介 　「飴色たまねぎペースト」 　規格＝400g、2kg／常温 　長年の玉ネギ研究の成果 　「飴色たまねぎペースト」は、ハウス食品グループの長年の玉ネギ研究から生まれた製品だ。炒めた玉ネギの甘味と、煮込んだ…続きを読む

　◇全日本スパイス協会／ハウスギャバン社長・生駒晴司氏 　全日本スパイス協会の新理事長に今年度、ハウスギャバン社長の生駒晴司氏が就任した。現在、同協会には25社が加盟し、世界各地からのスパイス原料の安定的な調達や供給、健全な業界の発展に寄与している。生…続きを読む

　◇第10回「介護食品・スマイルケア食コンクール」受賞商品 　●金賞「おいしくカロリー200　グラタン風味」　少量でエネルギー摂取 　ハウスギャバンは人気の「おいしくカロリー」シリーズに昨年秋、「グラタン風味」を追加した。少量で効率よく栄養補給ができる…続きを読む