東北つゆ特集:ワダカン 売上高は過去最高更新 2025.06.11 青森県十和田市のワダカンの25年2月期決算は売上高57億円(前年比6%増)と過去最高額を見込む。安全・安心、安定した品質、価格の良さを軸とする販売戦略が物価の上昇局面で強さを発揮。醤油、つゆ、発酵調味料などのカテゴリーで金額、出荷量ともに前年を上回っ…続きを読む
◆東北つゆ特集:人口減少に抗い新市場創出へ 用途・販路開拓に活路 2025.06.11 急速な人口減少に抗い、つゆカテゴリーの新市場創出につなげられるか--。東北エリアで事業を展開するメーカー各社は岐路に立たされている。「国立社会保障・人口問題研究所」が発表した将来の世帯数の推計によると、2033年には全世帯の平均人数が2人を下回る見通…続きを読む
ワダカン、新社長に伊藤聡氏 2025.06.04 調味料メーカーのワダカン(青森県十和田市)は5月30日の定時株主総会、取締役会で伊藤聡氏を代表取締役社長に選任した。同日付で就任した。中川由起夫前社長は役職定年のため完全に退任した。 伊藤聡氏(いとう・さとし)1959年7月26日生まれ、65歳。8…続きを読む