中村商会、岩手でフーズフェア 商社・メーカー100社
2026.05.08
【東北】業務用食品の総合展示会「夏季フーズフェア」が4月22日、盛岡流通センター内勤労者共同福祉センター（岩手県矢巾町）であった。業務用卸の中村商会（北上市）が毎年企画しているもの。 業務用食品を取り扱う商社やメーカー約100社が出展。光熱費の高騰…続きを読む
●山形丸魚 200社超す出展 【東北】山形丸魚（山形県天童市）の総合展示会が1日、山形市の山形国際交流プラザ山形ビッグウイングであった。量販店や飲食店の仕入れ担当者ら700人以上が訪れ、秋冬・年末商戦で取り扱う食品を探した。 大手食品、地元メーカ…続きを読む
岩手県北上市の中村商会の24年9月期決算は売上高58億5400万円（前年比4％増）と過去最高を更新した。地域に寄り添った細やかな提案に加え、DXによる業務の合理化に取り組み、少子高齢化が進む岩手や秋田を地盤に成長を続けている。昨年からAIを活用した発…続きを読む
【東北発】中村商会の「2025夏季フーズフェア」が5月21日、岩手県矢巾町の勤労者共同福祉センターで開かれた。飲食店などの関係者約500人が訪れ、業務用商品のトレンドを探った。 特に注目を集めたのが、炊飯用の酵素製剤コーナー。天然の酵素の働きでコメ…続きを読む
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