丸源飲料工業、アサイー関連を軸にFABEXで価値訴求 2026.05.01 丸源飲料工業は4月15~17日開催の「FABEX東京2026」に出展した。新商品の「ハーダース お手軽アサイーボウル」「同アサイーフルーツブレンド」を含むアサイー関連3品を主軸に、昨年から販売・認知が広がる「ハーダース モナパレット」など同社の知見や…続きを読む
FABEX2026特集:第23回デザート・スイーツ&ベーカリー展 高単価へ役… 2026.04.27 全日本洋菓子工業会と日本食糧新聞社の共同主催による「第23回デザート・スイーツ&ベーカリー展」では、世界的な注目を集めるわが国の同市場を支える注目素材・機械・容器などが一堂に会した。 洋菓子や和菓子、各デザート、ベーカリーなどのメニュー価値向上や高…続きを読む
スイーツ&ベーカリー特集:丸源飲料工業 アサイー調達力生かす 2026.04.15 ◇市場を支える注目製品 丸源飲料工業は春夏向けの新商品「ハーダース お手軽アサイーボウル」「同アサイーフルーツブレンド」を発売した。同社の強みとなる海外からの原料調達力を生かしペルー産のアサイーを使用。素材そのものの味わいはもちろん、オペレーション…続きを読む