ネスレ日本は神戸市環境局、兵庫県立大学と連携し、資源循環型プロジェクト「こうべキエーロ×コーヒープロジェクト」を開始した。これは、土の中にいる微生物の力で生ごみを分解するコンポストの一種である「キエーロ」をネスカフェ三宮（神戸市中央区）に設置。同カフ…続きを読む
●神戸市、兵庫県立大学と連携 【関西】ネスレ日本は神戸市、兵庫県立大学と連携し、資源循環型プロジェクトを開始した。土の中にいる微生物の力で生ごみを分解するコンポストの一種である「キエーロ」をネスカフェ三宮（神戸市中央区）に設置。カフェで排出されるコ…続きを読む
日本災害食学会は8月23～24日、2025年度学術大会「阪神・淡路大震災30年～あの時、神戸から始まった食の防災・減災～」をテーマに開催する。会場は神戸市東灘区の甲南女子大学（23日）と、中央区の兵庫県立大学防災キャンパス（人と防災未来センター、24…続きを読む
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