大潟村あきたこまち生産者協会

　●新たな就農の仕組み必要 　大潟村あきたこまち生産者協会の涌井徹会長は11日、日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラム（会場＝ニューオータニ東京）で、「日本のコメ農業の現状と将来」をテーマに講演した。発言趣旨は次の通り。 　　　　＊ 　24年産米の価…続きを読む

随意契約による政府備蓄米放出などトピックはあっても、今回のコメ騒動は収束の兆しが見えていない。議論の一つが今後の適正米価で、農家生産費が販売価格を上回ることが焦点となっている。だが、流通や精米を担うコメ卸の薄利体質もかねて問題視されている。業界大手・木…続きを読む

　今回のコメ騒動について、最大手の神明ホールディングス（HD）の藤尾益雄社長は「かねて近い将来、コメの不足・高騰を予想していたが、こんなに早くやってくるとは」と驚きが隠せない様子だ。一方、幸南食糧の川西孝彦社長は「コメが当たり前に食べられる未来が揺らい…続きを読む