卸マンの売れ筋食材チェック！：愛知県岡崎市・大脇真さん
2025.05.05
●地元、外食産業盛り上げたい 「豊富な商品アイテムがアミカの強みです。特に冷凍食品が充実しており、最近では野菜価格が高騰する中、価格が安定している冷凍野菜が好調です」と語るのは、アミカ岡崎店の大脇真店長。大脇店長は三河地域のアミカ各店勤務を経て20…続きを読む
◆マインドチェンジも期待 神奈川県平塚市に本社を構える守山乳業は、1918年創業の老舗乳業メーカー。日本で初めてコーヒー牛乳を作った企業として知られるが、現在は乳を主原料とする飲料やデザート、ソフトクリームミックスなどの製造に事業の軸足を移している…続きを読む
モンテールは、守山乳業の人気商品である「喫茶店の味ココア」をイメージした「リッチココア シュー」「同エクレア」の2品を、25年1月4日から31日までの期間限定で発売する。厳選したココアとミルクを絶妙なバランスで調和させ、本格的な喫茶店の味を再現した。…続きを読む
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