岩下食品

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岩下食品、「新生姜ミュージアム」バレンタインイベント　「ハート」モチーフに盛…

　岩下食品が運営する「岩下の新生姜ミュージアム」（栃木県栃木市）は、2月15日までバレンタインイベント「Love＆New Ginger2026」を開催している。スライス2枚でハートを表現する「岩下の新生姜ハート」や新生姜のピンク色で今年もバレンタインを…続きを読む

　岩下食品は売上げが前年並みで推移した。昨秋規格変更した影響もあり「岩下の新生姜」は前年並みにとどまったが、その他のショウガとラッキョウ商品は前年をやや上回る見込み。　ラッキョウ漬けは、需要期の夏季以降、量販店の訴求・販促が例年以上に活発化して伸長。…続きを読む

商品概要：国産の大根、ニンジン、ユズ皮を使用。甘みを抑え、まろやかで食べやすい味に仕上げた。なますは紅白の色合いからおせちの一品として親しまれているが、和食はもちろんパスタ等の洋食メニューにもよくあう。酢と野菜が摂れるヘルシーサラダとしても利用できる。…続きを読む

商品概要：きめ細やかな肉質、歯切れのよい旬の国産大根を使用。ユズの爽やかな風味が大根のおいしさを引き立てる。商品名：岩下のゆず大根メーカー：岩下食品価格：270円（参考小売価格、税込み）容量：130g 容器種類： JANコード：49701206…続きを読む

商品概要：「岩下の新生姜」シリーズ新アイテム。手間なく手軽に食べられるスライスタイプの「岩下の新生姜」を、食べやすくほんのり甘口に仕上げた。「岩下の新生姜」ならではのシャキッとした食感と爽やかなショウガの香り、程よい酸味は、ご飯のお供はもちろん、酒のつ…続きを読む

商品概要：九州産の風味豊かなラッキョウを使用。シャリシャリと歯切れのよいラッキョウに、鰹節のうまみと香り広がるヤンニョムをあわせた。ラッキョウの奥深い味わいと唐辛子の程よい辛さが後を引く、ご飯にも酒にも合う。商品名：岩下のらっきょうキムチメーカー：…続きを読む

　岩下食品は「岩下の新生姜」の食シーン拡大を目的に「生姜たっぷり　たたききゅうりの素」を3月に新発売した。　常温商品の特徴を生かした青果売場での関連販売も実施。「手作り用らっきょう」などの販路を活用し、キュウリが安価になった5～6月に新規採用の成果もあ…続きを読む

商品概要：キュウリ2本と和えるだけで副菜、つまみに好適な一品が手軽に作れる惣菜の素。「岩下の新生姜」の千切りがたくさん入った（製品中40％）具材感が特徴。ごま油、黒コショウで風味よく仕立て、「岩下の新生姜」ならではのさっぱり感、コクとうまみのあるおいし…続きを読む