杉本食肉産業、肉の日に幼稚園で食育活動
2026.03.06
【中部】杉本食肉産業（名古屋市）は、2月9日「肉の日」に学校法人聖英学園（名古屋市）と連携し、丘の上幼稚園（同）年長・5歳児クラスを対象とした食育イベントを実施した。愛知県の銘柄黒毛和牛「みかわ牛」を使用した給食を提供しつつ、子どもたちが楽しみながら…続きを読む
◇生鮮卸トップインタビュー 外食需要の回復が業績を押し上げた。杉本食肉産業は今上期、ホテルやレストラン向けの取引が増加し、和牛を中心とした高品質商材が堅調に推移した。一方、量販向けでは価格転嫁が進まず、採算面での課題が残る。地元ブランド「みかわ牛」…続きを読む
【中部】杉本食肉産業（名古屋市）が9月24日からヒルトン名古屋（同）とのコラボレーションによる「黒毛和牛と八丁味噌のビーフカレー」をレトルトカレーとして販売開始した。同日には試食会を開催し、杉本食肉産業の取締役仕入部長の杉本佳隆氏とヒルトン名古屋総支…続きを読む
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