クラダシ、干し芋残さを活用しマドレーヌ商品化 茨城大とHYK連携
2025.10.27
ソーシャルグッドマーケット「Kuradashi」を運営するクラダシは、茨城大学およびHYK（札幌市）と連携し、干し芋の製造過程で発生する残さを活用した「米粉のまどれーぬ」を共同開発した。 商品は10月20日からKuradashiで販売する。クラダシ…続きを読む
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