商品概要：「おもち&」シリーズ新アイテム。もっちり白パン生地でつぶあんともち菓子を包んで焼き上げた、一口サイズの菓子パン。 商品名：おもち& ＜つぶあん＞ メーカー：第一屋製パン 価格：OP 容量：4個 容器種類：袋 JANコード： 荷…続きを読む
商品概要：牛カルビを焼肉のたれで和えた具材を包み、揚げた。 商品名：牛カルビ焼肉 メーカー：第一屋製パン 価格：OP 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サイズ展開： 発売情報 新製品orリニューアル：新製品 発売日：2025年1月1日 …続きを読む
商品概要：チャーシューダイスを照り焼きマヨネーズで和えた具材を包み、揚げた。 商品名：炙りチャーシューてりマヨ メーカー：第一屋製パン 価格：OP 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サイズ展開： 発売情報 新製品orリニューアル：新製品…続きを読む
商品概要：もっちりとした白パン生地に、かねふく辛子明太子入りマヨともちフィリングを絞り、焼き上げた。 商品名：もちっと明太マヨ メーカー：第一屋製パン 価格：OP 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サイズ展開： 発売情報 新製品orリニ…続きを読む
商品概要：ソフトフランス生地にかねふく辛子明太子入りのポテトサラダを包み、上面にカットを入れ、シュレッドチーズをのせて焼き上げた。 商品名：明太ポテトチーズ メーカー：第一屋製パン 価格：OP 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サイズ展…続きを読む
商品概要：「とろける」シリーズ新アイテム。フランス産発酵バターを練り込んだふんわりとした蒸し生地に、発酵バター入りクリームを注入した。温めることでバター入りクリームがじゅんわりとする。電子レンジやトースターであたためると、食感が変化し、さらにおいしく食…続きを読む
商品概要：デニッシュ生地にキャラメルクリームを包み、スライスアーモンドをトッピングして焼き上げた後に、とろりとしたキャラメルクリームを注入した。電子レンジやトースターであたためると、食感が変化し、さらにおいしく食べられる。 商品名：香ばしアーモンドキャ…続きを読む
商品概要：「とろける」シリーズ新アイテム。ブリオッシュ風生地に国産安納芋ペースト使用のクリームを包み焼き上げた後に、発酵バター入りクリームを注入した。電子レンジやトースターであたためると、食感が変化し、さらにおいしく食べられる。 商品名：とろける安納芋…続きを読む
商品概要：「チョコラ」シリーズ新アイテム。滑らかミルクホイップをサンドし、つぶつぶイチゴチョコでコーティングした。 商品名：＜いちご＞ チョコラ メーカー：第一屋製パン 価格：OP 容量：1個 容器種類：袋 JANコード： 荷姿： サイズ展開： 発売情…続きを読む
商品概要：ラムレーズン、オレンジピール、みつ漬けリンゴ、オールスパイスを練り込んだ、さっくりとしたドーナツ生地にシュガーをあえた、一口サイズのドーナツ。 商品名：しあわせ届けるシュトーレン風ドーナツ メーカー：第一屋製パン 価格：OP 容量：5個 容器…続きを読む
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
