商品概要:自宅で本格的なスペアリブを味わえる。骨付きばら肉を数種類のスパイスで下味をつけて加熱した後、濃厚で肉のうまみを引き立てるソースを絡め、真空調理でしっとり、柔らかに仕上げた。トマトベースの濃厚なバーベキューソース。スパイシーでジューシーな肉のう…続きを読む
商品概要:自宅で本格的なスペアリブを味わえる。骨付きばら肉を数種類のスパイスで下味をつけて加熱した後、濃厚で肉のうまみを引き立てるソースを絡め、真空調理でしっとり、柔らかに仕上げた。風味豊かなマスタードベースのソース。粗びきマスタードの粒感が利いた深い…続きを読む
商品概要:兵庫県産の純鶏を皮ごと粗挽きにして、兵庫県産のバジルを加え、食感と香りを楽しめるソーセージ。そのままでも食べられるが、フライパンで軽く焦げ目がつくまで焼くと、脂のうまみが引き立ち、一層おいしくなる。純鶏は親鳥のメスで、飼育日数が長いため、肉質…続きを読む
商品概要:マイルドな味わいのチェダーとサムソーをブレンドしたチーズをシート状に加工した魚肉に乗せ、相性のよい4種のハーブ(ローズマリー、バジル、マジョラム、オレガノ)と焼き上げた。食べやすいスティック状。ほんのりとした酸味と甘みのあるチーズとハーブの組…続きを読む
商品概要:厳選した牛タンを、4種のスパイスを煮出した香り高い調味液に漬け込んで熟成した後に、食べやすいようキューブ状にカットし、岩手県産の桜のチップで丁寧にスモークした。チーズには牛タンより強めにスモークをかけることで、より一層チーズのうまみを引き出し…続きを読む
商品概要:「ピリ辛さきいか天」シリーズ新アイテム。衣をつけてカラッと揚げたさきいかの天ぷらを、カマンベールチーズ風味に仕上げた。同シリーズの、ピリ辛感に、まろやかでコクのあるカマンベールチーズがマッチし、ビールやチューハイのほか、ワイン、カクテルなど、…続きを読む
【関西】高級珍味メーカーの伍魚福(神戸市長田区、山中勧代表取締役社長)は、昨年8月に業務提携した老舗かまぼこメーカー「丸う」(神奈川県小田原市、宮本雄太代表取締役)を1日付で全額出資子会社化した。伍魚福の山中社長が「丸う」の社長に就任、両社の社長を兼…続きを読む
商品概要:マッシュルーム型のポップコーンに、菱もちをイメージした白、緑、ピンクの3種のキャンデーをコーティングした。白は<バニラ味>、緑は<メロン味>、ピンクは<イチゴ味>。皿などに盛りつければ、華やかで、見た目にも楽しい雰囲気を演出。自宅で桃の節句を…続きを読む
商品概要:みたらしだんごをイメージした丸型のマッシュルームタイプのポップコーンに、甘辛醤油味のキャンデーをコーティングした。 商品名:大阪みたらし団子風味ポップコーン メーカー:伍魚福 価格:432円(参考小売価格、税込み) 容量:46g 容器種類:袋…続きを読む