塩キャラメルポップコーン(伍魚福)2026年6月1日発売
2026.06.20
商品概要:バター、ホイップクリームを使用したキャラメルソースを絡めたポップコーンに、鳴門の塩を加えた。鳴門の塩は粗さが持ち味で、細かい塩を使用するのに比べてアクセントになり、キャラメルの濃厚な甘さを一層引き立てる。甘いとしょっぱいが入り混じった、不思議…続きを読む
商品概要:兵庫県産のマダイを蒸してていねいに皮や骨を取り除いた後、身をほぐしてオイル、ガーリック、ブラックペッパーを加えた。そのままつまみやご飯のおかずとして食べられる。パスタやバゲット、クラッカーなどにのせてもおいしい。兵庫県産のマダイは明石海峡の速…続きを読む
商品概要:大阪で馴染のある紅ショウガ味のおかき。一口サイズで、酸味と後引く紅ショウガの風味にこだわった。 商品名:大阪紅しょうがおかき メーカー:伍魚福 価格:281円(参考小売価格、税込み) 容量:22g 容器種類:袋 JANコード:49718750…続きを読む
商品概要:地元、神戸の FMラジオ局Kiss FM KOBEとコラボ企画。局名のKissをイメージして、甘酸っぱい<いちご味>と、やさしい甘さの<ミルク味>の2種のポップコーンをミックスした。 商品名:Kiss FM KOBE ポップコーン メーカー:…続きを読む
商品概要:シジミ貝をショウガの風味を利かせて、濃口醤油でじっくり炊き上げた。シジミにはコハク酸などのうまみ成分が豊富に含まれている。ショウガと醤油で炊くことで、濃厚なうまみが口いっぱいに広がる。 商品名:しじみ貝の佃煮 メーカー:伍魚福 価格:648円…続きを読む
商品概要:「一杯の珍極」シリーズ新アイテム。長崎県産の椎茸を熱風で乾燥してうまみを凝縮し、香ばしく焼き上げた。味付けは塩だけ。ちょうどよい塩加減で味付けすることで、椎茸のうまみを引き出した。椎茸本来の味わいとパリパリ食感を楽しめる。 商品名:一杯の珍極…続きを読む
商品概要:北海道産のトウモロコシを砂糖と醤油で味付けし、屋台の焼きトウモロコシをイメージして、オーブンでじっくり焼き上げた。独自の製法により、ほろほろと崩れないように仕上げた。口の中で一粒一粒がほぐれ、トウモロコシの甘みを味わえる。さまざまな料理に利用…続きを読む
商品概要:あごだしの風味を利かせた特製のたれで仕上げた明太子を、スケソウダラのすり身と合わせてペースト状にし、まろやかなコクのあるチーズと混ぜ合わせてちくわに詰めた。チーズに明太子を練り込むのではなく、プチプチ食感が残る明太ペーストに、ダイスカット(細…続きを読む
商品概要:マンゴーとパンチェッタという、意外な組み合わせのつまみ。甘みの強いドライマンゴーをスティック状にカットし、塩味のあるパンチェッタで巻いた。色鮮やかな見た目。マンゴーの甘みとパンチェッタの塩味やうまみが調和し、これまで味わったことがない、不思議…続きを読む
商品概要:ひな祭りに向けた商品。均一に味がのるマッシュルーム型のポップコーンに、菱もちをイメージした白、緑、ピンクの3色のキャンデーをコーティング。白はバニラ味、緑はメロン味、ピンクはイチゴ味。皿などに盛りつければ、見た目にも華やかで楽しい雰囲気を演出…続きを読む
【関西】主力商品の一つとして、地元の伝統食である「いかなごのくぎ煮」を製造販売する高級珍味メーカーの伍魚福は、1922年1月に発行された書籍「新しき研究 和洋料理の仕方」の中に、「玉筋魚(いかなご)釘煎(い)り」の記述=写真=があるのを見つけたと1月…続きを読む